Ställ en fråga till mig... 

Het mexikansk gryta

500 gram strimlat fläskkött

1 msk soya

1 tsk chilipulver

1 purjolök

2 msk vetemjöl

1 dl grädde

2 dl buljong

1 tsk sambal oelek

1 tak salt

1 dl riven ost

nacochips

Blanda det strimlade köttet med soyan och chilipulvret. Strimla purjolöken, och lägg uppe på (köttet). Blanda mjöl, och grädde. och sedan resten av ingrediensserna till såsen. Häll såsen över köttet. Strö över riven ost, och ställ formen i nedre delen av ugnen, på 225 grader, i ca 45 minuter.

Ska inflicka med, att till detta, kan man ha.. antingen pasta, ris.  och jaa. potatis går säkert också. Fast skulle nog rekommendera pasta, eller ris. Själv, för min del blir det pasta alltids. eftersom jag inte är någon stor ris fantast , så jaa. då blir inte valet svårt. :)

 lånad bild. men Het mexikansk gryta, ser ut något sånt här. fast detta är ett annat recept på just het mexikansk gryta.

ps. Man kan om man vill, låta köttet och purjolöken, stå och dra sig i några timmar. Om man vill få lite exra smak, på köttet. Men det behövs inte, men jag skulle nog rekommendera det. Det blir godare smak på köttet då, som sagt.